top of page

PIZZOR

     Napolitansk botten -72 timmars jäsning

      Ugn: 450 - 500 Celsius

  

  • Pizzabotten: Italiensk surdeg -72 timmars jäsning 
  • Mjöl: Le 5 Stagioni typ-00 (Italien)
  •  San Marzano D.O.P (Italien)
  • Mozzarella: Fior di latte (Italien)  
  • Ost: Västervik -och Riddarost (Sverige) 
  • Skinka - Italiensk Prosciutto Cotto - Argento (Italien)
  • Lufttorkad skinka- Parma (Italien) 
  • Olja: Extra Virgin olivolja (Italien)

 

 

 

KLASSISKA PIZZOR 

72 timmars napolitansk deg

MARGHERITA

Tomatsås, mozzarella, basilika   

135kr

CAPRICCIOSA

Tomatsås, ost, skinka, champinjoner 

145 kr

CALZONE INBAKAD

Tomatsås, ost, skinka

145 kr

LA BUSSOLA

Tomatsås, ost, skinka och räkor

145 kr

BANANPIZZA

Tomatsås, ost, sinka, banan och curry 

145 kr

HAWAII

Tomatsås, ost, skinka, ananas

145 kr

AMIGO

Tomatsås, ost, skinka, tonfisk

145 kr



VEGETARISK

Tomatsås, ost, inlagda champinjoner, lök, paprika, svarta oliver, marinerad kronärtskocka 

145kr

FUNGHI

Tomatsås, ost, champinjoner

140kr

CAMPAGNOLA

Tomatsås, ost, salami, lök

145kr

KEBABPIZZA

Tomatsås, ost, kebab, lök, peperoni, färska tomater, färsk paprika och vitlöksdressing

145 kr

KANON

Tomatsås, ost, peperonikorv (salami), bacon, ägg

150kr

VESUVIO

Tomatsås, ost, skinka

140kr

KYCKLINGPIZZA

Tomatsås, ost, kyckling, ananas, curry

145kr

QUATTRO STAGIONI

Tomatsås, ost, skinka, champinjoner, räkor, musslor, kronärtskocka, oliver 

165 kr

BOLOGNESE

Tomatsås, ost, köttfärs, lök 

145 kr

BARNPIZZA 

Tomatsås, ost, skinka

89kr

AZTEKA

Tomatsås, ost, skinka, jalapeno, tacosås, gräddfil

155

MEXICANA

Tacosås, ost, köttfärs, lök, tacåsås, jalapeno

155kr

OXFILÉPIZZA

Tomatsås, ost, champinjoner, färska tomater, oxfilé, bearnaisesås

175kr

GUSTAVSBERG

Tomatsås, ost, räkor, krabbsticks, svart kaviar

155 kr

SICILIANA

Tomatsås, ost, sardeller, kapris, vitlök

145 kr



TILLBEHÖR:

  • GLUTENFRI PIZZABOTTTEN 25 kr
  • BEARNAISESÅS 15 KR
  • VITLÖKSDRESSING 15KR
  • BRÖD 35 KR
  • VITLÖKSBRÖD 45 KR

  • EXTRA OXFILE 35 KR
  • EXTRA CHARK OCH SKINKA 30 KR
  • EXTRA SKALDJUR 35 KR
  • EXTRA MOZZARELLA,  25 KR
  • EXTRA GRÖNSAKER 15 KR 


MARIAPLANS PIZZOR 

72 timmars napolitansk deg


VIT TRYFFELPIZZA

Tryffelcreme, mozzarella, champinjoner, marinerad kronärtskocka, rödlök, parmesan, rucola

175kr

PICCANTE (VIT PIZZA)

Mozzarella, chilisalami, ricotta, rödlök, hemgjord chilihonung och rucola

175 kr

SALAMINO (tre sorters salami)

Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami, chilisalami, salami och rucola

165 kr

POMODORINI

Tomatsås, mozzarella, parmaskinka, pinjenötter, marinerade körsbärstomater, rucola

165 kr

CIAO CIAO

Tomatsås, mozzarella, oxfilé, purjolök, pinjenötter, rucola

165 kr

MEZA LUNA

Inbakad halva:

Tomatsås, mozzarella, körsbärstomater

Öppen halva:

Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo, soltorkade tomater, oliver, rucola

175 kr

AUBERGINEPIZZA

Tomatsås, mozzarella, auberginer, tomater, oliver, pinjenötter, basilika

165kr

SKALDJURSPIZZA (utan tomatsås) 

Basilikakräm med färsk ost, mozzarella, vitlöksfrästa scampi, vitlöksfrästa gröna musslor coctailtomater, citron

175 kr

FRUTTI DI MARE

Tomatsås, mozzarella, vitlöksfrästa scampi och gröna musslor i skal, körsbärstomater, basilika

175 kr

BUFFALOPIZZA (Vit pizza)

Buffalo mozzarella, coctail tomater, parmaskinka, olivolja, rucola

165 kr

PIZZA ANNA

Tomatsås, mozzarella, champinjoner, vitlök, marinerad kronärtskocka - och körsbärstomater, paprika, rucola

160kr

SCAMPIPIZZA

Tomatsås, mozzarella, vitlöksfrästa scampi, rödlök, coctailtomater, rucola

165 kr

DOLCE (Vit pizza)

Chévre, honung och valnötter

155 kr

PIZZA BRUSCHETTA

Färsk mozzarella, Bruschettaröra (tärnade kvisttomater, rödlök,  basilika, olivolja)

160 kr

RICOTTA  (Vit pizza)

Ricotta, marinerade körsbärstomater, färsk mozzarella, hemgjord örtolja, parmesan,  rucolasallad 

155  kr

DIAVOLO SPECIAL (Inbakad)

Mozzarella, chilisalami, ricotta, parmesan, basilika och tomatsås 


165 kr

TRYFFELSALAMI PIZZA

Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami, cocktail tomater, oliver, parmesan,  basilika

165 kr

NDUJA

Tomatsås, mozzarella, färsk Salsicca, Nduja, rucola

160  kr

PIZZA BRUSCHETTA

Färsk mozzarella, Bruschettaröra (tärnade kvisttomater, rödlök,  basilika, olivolja)

160 kr

SALAMINO

Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami, chilisalami, salami; toppas med rucola 

160  kr

FETAOSTPIZZA

Tomatsås, ost, färska champinjoner, fetaost, vitlök, färska tomater, rucola

155 kr



Namn*

Mejladress*

Meddelande*

              

NAPOLITANSK PIZZA, FÄRSK PASTA OCH SALLADER !


bottom of page